
Acerca de este curso
¿Sabías que gran parte del trigo que consumimos actualmente y todos sus derivados no tienen mucho que ver con el que consumían nuestros antepasados?
El desarrollo desmedido e inconsciente de la industria alimentaria ha tenido consecuencias bastante dañinas para nuestros cuerpos. Esto, sumado a nuestra falta de conexión con nosotr@s mism@s ha dado como resultado un desequilibrio generalizado de nuestro sistema.
Vivir con dolor corporal, inflamación y con incomodidad estomacal no es normal.
El problema de la alimentación actual es que carece de los nutrientes esenciales y necesarios para mantener nuestros cuerpos funcionando en su máxima potencia.
Este taller fue diseñado para personas con intolerancia o alergia al gluten y para todas aquellas personas que quieran alimentarse de forma saludable, natural y rica sin la necesidad de utilizar este conjunto de proteínas.
Te invitamos a descubrir una forma completamente diferente de abordar la cocina y de relacionarte con los alimentos. Aprenderás fáciles y ricas preparaciones. Utilizando ingredientes 100% naturales y basados en plantas. Recetas llenas de nutrientes que tu organismo podrá digerir de forma fácil y rápida. Además de absorber de mejor manera los nutrientes que necesitas para sanar tu cuerpo.
Todas las recetas son 100% naturales. Libres de gluten, sin lácteos ni productos refinados. Libres de ingredientes de origen animal.
¿Qué Aprenderás?
- ¿Qué significa realmente comer saludable?
- ¿Qué es el gluten?
- Cuáles son las consecuencias de comer preparaciones que contienen gluten
- Aprende a diferenciar entre sensibilidad, intolerancia y alergia alimentaria
- ¿Cómo se originan?
- Se puede cocinar delicioso sin trigo
- Harinas de semillas
- Aglutinantes alternativos naturales
Recetas
- Leche de almendras
- Queso vegetal untable
- Granola sin gluten
- Pudín de naranja
- Pan de semillas
- Cocadas de chocolate
- Torta fría doble chocolate
- Panqueques de quinua
- Muffins de banano y nuez
- Rollitos raw de canela
¿Cómo Funciona el Taller?
Es un curso compuesto por videos explicativos, textos informativos y videos de las preparaciones.
Al registrarte en nuestra página web y comprar el taller, tendrás acceso a nuestra plataforma de aprendizaje ingresando tu usuario y contraseña.
A partir de ese momento tendrás acceso a todo el contenido desde el primer día con tiempo ilimitado. Podrás acceder cada vez que quieras y para siempre.
Puedes ir avanzando y completar el taller a tu ritmo. Sin presiones y con toda la flexibilidad que necesites.
¡Bienvenid@s a la Nueva Alimentación!
Contenido del curso
Módulo 1 – ¡Bienvenid@s a cocina nutritiva sin gluten!
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Video de Bienvenida