HABLEMOS
El mundo necesita personas abiertas de corazón y dispuestas a sanarse para sanar a otros.
Esta formación nace para quienes desean transformar su alimentación y acompañar a su cuerpo hacia el equilibrio, y para quienes sienten que su propósito está ligado a nutrir, enseñar y sanar desde el amor, buscando una forma clara, bella y profesional de hacerlo realidad.
El alimento de la tierra es una medicina viva que limpia, equilibra y sostiene nuestros cuerpos—físico, emocional, mental, energético y espiritual.
Este entrenamiento aborda la cocina desde una mirada biológica, espiritual y culinaria, donde la técnica y la consciencia se unen para crear platos terapéuticos, deliciosos y llenos de vida.
Es un viaje de retorno:
a tu cuerpo, a la tierra y a la sabiduría que siempre te ha habitado.
En esta nueva era, la verdadera salud nace de la coherencia entre tu cuerpo, tu corazón y tu consciencia.
La juventud y la vitalidad son estados vibratorios, no solo físicos.
La Cocina Viva no es una dieta: es una práctica de presencia. Un lenguaje íntimo entre la tierra, tu cuerpo y tu energía.
Cocinar deja de ser un acto mecánico para convertirse en una experiencia intencionada de conexión profunda.
Cocinamos para recordar la medicina de la tierra. Y devolverle al alimento su lugar sagrado.
Este camino no busca imponer reglas, sino ofrecerte herramientas para que encuentres tu propio equilibrio, desde la curiosidad, la observación y la honestidad.
La Cocina Viva es el arte de nutrir al cuerpo con alimentos que provienen de la naturaleza en su estado más puro.
Respeta la inteligencia biológica de frutas, verduras, hongos, hojas verdes, semillas, brotes y frutos secos, preservando al máximo sus nutrientes, enzimas y energía vital.
No utiliza fuego ni temperaturas altas, solo la temperatura que alcanza el sol en la tierra (47°C), lo que permite mantener la vida del alimento intacta.
Trabajamos con activación, germinación, fermentos, licuados y deshidratados para nutrir el cuerpo desde la vida misma, evitando ingredientes industrializados, químicos artificiales y productos de origen animal.
La base de esta filosofía es simple: cuando el alimento conserva su vitalidad, el cuerpo recibe una mayor concentración de energía, nutrición profunda y luz biológica. Esto facilita el proceso digestivo y permite que el cuerpo utilice su energía para repararse y sanar.
La Cocina Viva es la forma más simple, deliciosa y poderosa de transformar tu alimentación y expandir tu consciencia, integrándose de manera natural con alimentos vegetales cocidos de buena calidad.
A través de técnicas ancestrales y contemporáneas, preparamos platos vivos que restablecen el flujo natural del cuerpo y despiertan la sabiduría interior que habita en cada uno de nosotros.
La Cocina Viva, también conocida como Raw Food, ha sido practicada como vía de purificación y conexión espiritual hace más de 2.000 años atrás.
Limpiando y nutriendo al cuerpo físico para prepararlo como canal de conexión con lo invisible, con nuestras raíces estelares y divinas.
Los Esenios honraban el alimento de la tierra como un acto sagrado cotidiano: una forma de nutrir el alma, calmar la mente y sostener un cuerpo sano y vital para habitar la vida con presencia.
Nace de la comprensión de que la tierra posee una inteligencia codificada que se manifiesta en cada alimento del reino vegetal, despertando esa información en nuestras células.
Cuando aprendemos a trabajar con esta energía de manera consciente, el alimento se convierte en pura medicina.
Reconociendo que la frecuencia de estos alimentos tienen la capacidad de curarnos, equilibrar nuestras emociones y expandir nuestra claridad interna.
Este es el corazón de la formación.
Un camino donde cocinar se convierte en una práctica de sanación y de servicio al mundo.
Más que una formación culinaria, es una experiencia de transformación personal y profesional.
Todas las recetas son 100% naturales y del reino vegetaL. sin lácteos, sin gluten, sin refinados ni químicos artificiales.
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HABLEMOS
Cada semana se abre un nuevo espacio de aprendizaje en vivo, que te permite avanzar de manera ordenada, sostenida y acompañada.
Tendrás clases prácticas, sesiones de integración y espacios de presencia que sostienen tu proceso interno mientras desarrollas técnica, claridad y confianza.
Contarás también con profesoras invitadas, especialistas en distintas áreas que complementan este camino con sabiduría, experiencia y una visión profunda.
Al finalizar las 15 semanas de entrenamiento, tendrás un encuentro mensual durante dos meses para acompañar tu integración en la vida cotidiana.
Estos encuentros te permitirán resolver dudas, profundizar en la práctica y sostener tus primeros pasos creando, enseñando o transformando tu propia alimentación, desde un lugar más claro, seguro y consciente.
Al finalizar las 15 semanas de entrenamiento, tendrás un encuentro mensual durante dos meses para acompañar tu integración en la vida cotidiana.
Estos encuentros te permitirán resolver dudas, profundizar en la práctica y sostener tus primeros pasos creando, enseñando o transformando tu propia alimentación, desde un lugar más claro, seguro y consciente.
CLASE INTRODUCTORIA SEMANAL EN VIVO
1 clase semanal teórica o cocina base + panel de preguntas y respuestas. Duración aproximada de 2 horas.
Todas las clases quedarán grabadas para quienes no puedan asistir en directo.
CANAL DE WHATSAPP
> LUNES 19.30 HRS. (HORA CHILE) <
CLASE DE COCINA EN VIVO
1 clase semanal práctica en la que tendrás la opción de cocinar en vivo si prefieres. Duración aproximada de 2,5 horas.
Todas las clases quedarán grabadas para quienes no puedan asistir en directo.
> MIÉRCOLES 11.00 HRS. (HORA CHILE) <
UN VEZ AL MES
MASTERCLASS DE PROFUNDIZACIÓN
1 clase magistral al mes para reforzar los pilares de la cocina viva. Duración aproximada 3 horas.
Todas las clases quedarán grabadas para quienes no puedan asistir en directo.
> SÁBADO 10.00 HRS. (HORA CHILE) <
Tendrás un acompañamiento constante durante toda la formación a través de WhatsApp para compartir en comunidad e ir viendo los avances.
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HABLEMOS
Durante más de 12 años mi trabajo se ha centrado en la nutrición consciente y en despertar el poder de autosanación de las personas, con los alimentos de la tierra, la intuición y la escucha del cuerpo como pilares.
Acompaño a personas a transformar su relación con el alimento y a encontrar equilibrio en sus cuerpos, afinando su conexión con el alma y con los estados más sutiles del ser.
Mi propio despertar comenzó cuando elegí alimentarme del reino vegetal. La cocina se convirtió en un portal espiritual: descubrí que lo más cotidiano también puede ser sagrado.
Desde entonces he dedicado mi vida a nutrir consciencias a través de la alimentación natural y la cocina de alta frecuencia: una cocina que limpia, desinflama, reprograma y ayuda a vibrar en salud, goce y libertad.
Me he formado en Nutrición Culinaria, Cocina Viva, Fermentación, Cocina Ayurvédica y Macrobiótica, integrando herramientas terapéuticas que conectan cuerpo, energía y sanación.
He acompañado a más de 3.000 personas en programas, cursos, formaciones y retiros a reconectar con sus cuerpos y descubrir la medicina propia que cada uno lleva dentro. Siempre desde un lugar humano, simple y amoroso.
Mi misión en esta formación es acompañarte a recordar tu propia sabiduría: enseñarte técnica, presencia y propósito para que puedas transformar tu alimentación, tu vida y, si lo sientes, el camino de otros.
No buscamos perfección.
Cultivamos consciencia.
Y que la cocina se convierta en un lugar donde puedas volver a ti.
LA PROFESORA
A lo largo de la formación tendrás la guía de distintas profesionales que sostienen este camino desde el cuidado integral:
- KARIN, ESTUDIANTE FORMACIÓN
“Ha sido de las experiencias más sanadoras de mi vida”
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HASTA 12 PAGOS*
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*Las condiciones de cuotas o intereses dependen de tu banco.
PRECIO LANZAMIENTO HASTA EL DOMINGO 18 DE ENERO 2026.
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